EP saadikud ei toeta nn lihaliimi kasutamise toiduainetes
EP saadikud ei poolda nn lihaliimi - trombiini - kasutamise toidu lisaainena. Sigadelt või veistelt saadud ensüümi saab kasutada lihatükkide omavaheliseks sidumiseks, et tekiks üks lihatoode. EP saadikute arvates on sel viisil toodetud lihatooted tarbijaile eksitavad.
Euroopa Komisjon tegi ettepaneku lisada sigade/veiste trombiin heakskiidetud lisaainete nimekirja. EP saadikud blokeerisid selle ettepaneku napi enamusega toetades keskkonna-, rahvatervise- ja toiduohutuse komisjoni poolt koostatud resolutsiooni 370 poolthäälega, 262 vastu ja 32 erapooletu häälega. Parlamendi vetoõiguse saamiseks oli vaja minimaalselt 369 poolthäält.
EP keskkonnakomisjoni esimees Jo Leinen (S&D, DE) ütles pöördumises parlamendi poole: "Euroopa tarbijad peaksid olema kindlad, et nad ostavad tõelist lihalõiku või sinki, mitte lihatükke, mis on omavahel kokku liimitud." Teistsugust seisukohta väljendas hispaania saadik Pilar Ayuso (EPP, ES), kes väitis, et säärane toiduainete liitmisprotsess on tunnistatud turvaliseks ning on mõnedes riikides juba kasutusel.
Liikmesriikide ametivõimudel on praegu võimalus riigi tasandil otsustada, kas lubada trombiini kasutamist "abiainena" toidus. Euroopa Komisjoni ettepaneku eesmärk oli selgitada, et trombiin on toidu lisaaine, mille kasutamist tuleks reguleerida ELi tasandil. ELi õigusaktide järgi võib toidu lisaaine kasutamist lubada vaid juhul, kui see toob tarbijatele kasu ega eksita neid.
Komisjoni ettepaneku järgi oleks pidanud lihatooted, mille valmistamisel kasutatakse trombiini, olema vastavalt märgistatud ning nende kasutamine restoranides oleks välistatud. Sellele vaatamata leidsid saadikud, et vastavad meetmed ei oleks taganud tarbijate kaitsmist eksitamise eest.
Parlament rõhutas ka bakteriaalse infektsiooni ohtu trombiiniga lihatoodetes, arvestades et lihatükkide kokkusidumise protsess suurendab pinda ning protsess toimub külmtöötlusega.
Lisainfo:
Jana Jalvi-Robertson
Pressinõunik
press-ET@europarl.europa.eu
(+32-2) 28 32192 (Brüssel)
(+33-3) 881 74794 (Strasbourg)
(+32) 498 983 327
Mare Haab
Pressinõunik, Euroopa Parlamendi Infobüroo Eestis
mare.haab@europarl.europa.eu
(+372) 630 6967 (Tallinn)
(+33-3) 881 64 057 (Strasbourg)
(+372) 51 81 639
